comune di Gottolengo

SAGRA DELLA PATATA 2005
 

La prima edizione è stata una sfida lanciata con entusiasmo dall’Amministrazione comunale con l’aiuto di tutti i collaboratori locali.

La seconda un ampliato successo dimostrato dalla consistente affluenza dei visitatori e dall’apprezzamento generale manifestato da tutti i partecipanti.

E la 3ª Sagra della patata di Gottolengo e dei sapori della Provincia di Brescia si presenta rinnovata e ampliata all’insegna della qualità. L’obiettivo principale è quello di promuovere, difendere e valorizzare le colture e i prodotti tipici da sempre legati profondamente al territorio di Gottolengo ma anche di tutta la Provincia di Brescia, ricca di realtà straordinarie in bontà, storia, tradizione e qualità.

La manifestazione si apre Venerdì sera con una piacevole serata cultural-gastronomica con la partecipazione della dott.ssa NULLI (Fond. Civiltà Bresciana) e del dott. CERINI (esperto gastronomo) che ci allieteranno con letture, poesie e racconti; il gruppo musicale SAXOPHONE QUARTET accompagnerà la serata che terminerà con la presentazione dei prodotti tipici di Gottolengo: la patata dal sapore particolare, i formaggi locali, il miele d’acacia e millefiori, il salame e altri insaccati e le famose marmellate e conserve prodotte a Gottolengo dal 1937 e ormai conosciute a livello nazionale.

Tutti prodotti locali, genuini e di alta qualità.

Sabato 10 settembre dalle ore 16.00 apertura degli spazi espositivi, INAUGURAZIONE alle 18.00 e in seguito cena genuina con SPIEDO, PATATE e POLENTA fino alle 24.00.

Domenica 11 sarà una giornata ricca di avvenimenti: apertura alle ore 9.00; alle 11.00 RIEVOCAZIONE STORICA DELLA TREBBIATURA ed ESPOSIZIONE DI TRATTORI D’EPOCA; alle 12.00 pranzo presso gli stand; alle 16.00 di nuovo LA TREBBIATURA; alle 17.30 interessantissimo APPUNTAMENTO CON LA CUCINA: lo chef LUCIANO BALDANI ci guiderà alla scoperta delle principali caratteristiche culinarie della patata e presenterà gustose ricette a base di patata. Alle 20.30 cena per chi lo desidera presso gli stand e grigliate di carne accompagnate da patate preparate dal gruppo Oratorio fino alle 24.00. Non solo delizie per il palato.

Durante i giorni della sagra sarà possibile ammirare gli animali vivi allevati sul nostro territorio bresciano e intervistare direttamente gli allevatori che saranno a disposizione per chiarimenti in merito alla crescita e all'alimentazione… e molto altro ancora.

Tre giorni all’insegna della Buona Tavola e della Cultura: BUON DIVERTIMENTO!

LA COMMISSIONE ORGANIZZATIVA

Presidente: Fabio Losio (Ass. Attività produttive ed Ambiente)

Fabio Tedeschi (Vice-Sindaco – Ass. Cultura)

Michela Zacco (Capogruppo Consiliare)

Rosangela Persini (Commissione Biblioteca)

Dario Cuzzi

Regolamento